در این مقاله قصد داریم شما را با انواع خرمای سایر اهواز بیشتر آشنا سازیم. لازم است بدانید که اهواز یکی دیگر از قطب های تولید انواع خرمای استان خوزستان ایران به شمار می آید. منطقه ای که با داشتن سطح زیر کشت بیش از ۴۵۰ هکتار هر ساله انواع خرما و رطب از آن برداشت و روانه ی بازار می گردد. خرمای این منطقه بیشتر جنبه صادرات داشته و یا در همان استان به صورت نوبرانه مصرف می گردد. در ابتدا بهتر است شما را با انواع خرمای تولیدی اهواز آشنا سازیم.

انواع خرمای اهواز

وقتی صحبت از تولیدات خرما می شود ناخوآگاه یاد جنوب کشور می افتیم. مناطقی که سراسر نخیلات آن را فرا گرفته است. یکی از بهترین های این استان هم از لحاظ تولید و هم از لحاظ سطح زیر کشت می توان استان خوزستان را نام برد. این استان با توجه به ظرفیت ها و شرایط آب و هوایی که دارد یکی از ناب ترین قطب های تولید خرمای ایران در جنوب غربی کشور محسوب می گردد.
از مهمترین مراکز تولید خرمای خوزستان می توان به اهواز، شادگان، کارون، خرمشهر، آبادان، بهبهان و … اشاره کرد. اهواز با توجه به مرکزیت استان، از فعالین در این حوزه می باشد. منطقه ای که به گفته مدیران جهاد کشاورزی، هر ساله شاهد برداشت انواع خرما و رطب از سطح زیر کشت بیش از ۴۵۰ هکتار آن هستیم.
حال با توجه به شرایط آب و هوایی و متاسفانه خشکسالی که در طول سال صورت می گیرد، میزان تولید خرمای اهواز دستخوش تحول می گردد. مثلا براساس آخرین داده ها، تقریبا کمتر از ۷ هزار تن خرمای ناب اهواز روانه ی بازار می شود. محصولی که از سوغات اهواز می باشد و کام مصرف کنندگان در سراسر ایران و خارج از کشور را شیرین می کند.
اما مهمترین این ارقام که هم جنبه ی تجاری داشته و هم بیشترین سطح تولید را از آن خود دارند، می توان به خرما سایر یا استعمران، و در ادامه به خرمای بریم و خرمای برحی اشاره کرد.

انواع خرمای سایر اهواز کدامند؟

همانطور که می دانید محصولات باغی با توجه به میزان رسیدگی کشاورز، باغدار و همچنین شرایط آب و هوایی، ثمر متفاوتی را می دهد. مثلا می بینید که دو نخلستان کنار هم و با توجه به شرایط آب و هوایی یکسان، اما رسیدگی های متفاوت، محصول متفاوتی را از لحاظ کمی و کیفی می دهند. دقیقا این موضوع در خصوص انواع خرمای تولید شده در اهواز نیز صدق می کند.
از طرف دیگر، با شروع فصل گرما و تابش نور خورشید و گرمای خسته کننده، زمان برداشت این میوه ی شیرین فرا می رسد. اما با توجه به میزان تابش متفاوت آفتاب و سایر پارامترها، شاهد تولید خرمای نخیلات در اندازه ها و رنگ های متفاوت هستیم.
اما این موضوع برای مصرف کنندگان و خریداران خرمای اهواز قابل توجیه نیست. به همین دلیل تولیدکنندگان خرمای سایر تلاش می کنند تا با جداسازی و یا تفکیک خرمای ریز و درشت رضایت حداکثری آن ها را به دست آورند. همین موضوع باعث شده تا شاهد طبقه بندی انواع خرما سایر براساس ریزی و درشتی محصول باشیم. به عنوان مثال محصولی که سایز خرمای آن بسیار درشت است به آن سلکت و سوپر سلکت می گویند.
حال اگر خرمای متوسط آن را در نظر بگیریم در اصطلاح در بازار تحت عنوان طبقه ی GIQ لجاظ می گردد. در نهایت شاهد رقم بسیار ریز آن هستیم که هم مناسب برای استفاده در صنعت و هم مناسب برای مصرف می باشد. رقمی که قیمت بسیار ارزان و مقرون به صرفه دارد که به آن FAQ می گویند.
بیشتر خرمای سایر اهواز توسط کارگاه های همجوار از نخل داران خریداری و جمع آوری می شود. در نهایت در بیشتر موارد این رقم با ارزش و با صرفه اقتصادی، در کارگاه ها شستشو، سورتینگ و در نهایت روغن کاری می گردد. که این موضوع باعث شده تا از جذابیت بسیار بالایی برای خریداران برخوردار شود.
مجموعه تولیدی ما در شادگان علاوه بر رقم تولید شده این منطقه، آماده تامین، تولید در بسته بندی های مختلف جهت بازار داخل و صادرات انواع خرمای سایر می باشد.