مجموعه های زیادی در ایران به تولید خرمای پیارم با کیفیت، قیمت های مختلف و همچنین با بسته بندی های متنوع فعالیت دارند. اما آیا همه ی آن ها به صورت تخصصی به این موضوع می پردازند؟ آیا حرفه ی اصلی آن ها این حوزه می باشد؟ کدام یک از آن ها می توانند بهتر باشند و با قیمت مناسب تر خرمای پیارم را تولید و عرضه می کنند؟ کدام یک پتانسیل تولید این محصول را تحت برند و سفارش شما دارند؟
منظور از خرمای پیارم صادراتی
تنوع تولید انواع خرما در ایران بسیار زیاد است. هر یک از استان های خرماخیز ایران معروف به یک یا چند رقم تجاری هستند. مثلا می توان به خرمای مضافتی بم در استان کرمان و یا خرمای استعمران در استان خوزستان اشاره نمود.
موضوع این مقاله خرمای پیارم می باشد. رقمی که در همه ی استان های خرماخیز ایران تولید می گردد. بسیاری از ما می پرسند تفاوت خرمای پیارمی که از ایران به سایر کشورها صادر می گردد با آن چه که در بازار داخل عرضه می شود چیست؟
اگر بخواهیم خیلی شفاف به این سوال پاسخ دهیم، این است که خرمای پیارم ویژه بازار داخل و صادرات هیچ تفاوتی با یکدیگر ندارند. در واقع، این تفکر که آن چه که از ایران صادر می گردد به مراتب از نمونه ی مصرفی در داخل ایران کیفیت بسیار بالاتری دارد، کاملا اشتباه است.
منظور از خرما پیارم صادراتی به رقمی گفته می شود که استانداردها و گواهی های لازم را جهت اجازه ی خروج یا ترخیص کالا از ایران را داشته و همچنین مورد تایید کشور مقصد براساس گواهی های صادر شده باشد. همچنین از بسته بندی های مناسب و طبق استانداردهای مشخص شده برخوردار باشد. به این رقم خرمای پیارم صادراتی می گویند.
حال می تواند کیفیت آن متوسط، خیلی بالا و حتی خیلی ضعیف باشد. می تواند نمونه ی قیمت ارزان و مناسب باشد و یا حتی نمونه ی گران آن باشد.
تولید خرمای پیارم به سفارش شما
موضوع تولید را می توانیم به ۲ قسمت تقسیم کنیم. در ابتدا منظور تولید خرما پیارم در دل نخلستان ها است. که پشت آن نخل داران زحمتکش در استان های خرماخیز ایران از جمله سیستان و بلوچستان، کرمان، خوزستان، هرمزگان، بوشهر و فارس می باشند.
مرحله ی دوم کارگاه ها و سالن های بسته بندی خرما پیارم هستند. مکان هایی که خرما پیارم با سورت باغی را طی فرآیندی مرتب سازی کرده و عیب و ایراد آن را برطرف می نمایند.
اما نکته ای که باید به آن توجه شود این است که علی رغم این که تقاضا برای این محصول هم در بازار داخل و هم جهت صادرات به کشورهای جهان رو به افزایش است، از این رو، سالن ها، مجموعه ها و تولیدی های بسیاری در ایران به علاوه ی استان های ذکر شده در بالا، در سایر استان ها از جمله تهران، مشهد، تبریز و … فعالیت می کنند.
اما هزینه های تولید این مجموعه ها متفاوت است. به عبارت دیگر، مجموعه هایی که در استان هرمزگان که یکی از قطب های تولید انواع خرمای پیارم می باشد، با مثلا مجموعه ای که در تبریز فعالیت می کنند، متفاوت است. چرا که هزینه های حمل و نقل آن ها متفاوت می باشد.
در واقع، تولیدکننده ای که در استان هرمزگان فعالیت می کند به دلیل مسافت کمتر و پرداخت هزینه های کمتر حمل و نقل، نسبت به استان های دورتر هرینه های تولید کمتری دارد.
البته این تنها یکی از فاکتورهای بررسی بود، که موارد دیگری نیز می توان به آن ها اشاره کرد. و یا می توان به این موضوع اشاره کرد که برخی از این سالن ها چندین رقم کالا از جمله انواع خشکبار را تولید می کنند. اما برخی مجموعه های دیگر به صورت تخصصی و حرفه ای تر تنها به تولید، سورتینگ و بسته بندی انواع خرما علی الخصوص رقم پیارم می پردازند.
مجموعه ما نیز در کنار سایر همکاران و تولیدکنندگان کوچک و بزرگ، در استان هرمزگان و منطقه ی حاجی آباد فعالیت دارد. در مجموعه ی ما انواع خرما پیارم جهت بازار داخل و علی الخصوص جهت صادرات به سراسر کشورهای جهان از صفر تا ۱۰۰ انجام می شود.
علاوه بر این موارد، امکان تولید خرمای پیارم تحت برند و سفارش شما هم از لحاظ کیفیت و هم از لحاظ نوع بسته بندی و حجم تولید، فراهم می باشد.
