دیگر می توانید خرما زاهدی تازه را تضمینی انتخاب نمایید. در ادامه به راه های تشخیص خرمای زاهدی تازه می پردازیم. توجه شود که انواع این محصول را به بهانه ی تازه بودن با قیمت بالاتری خریداری نکنید.
انواع خرمای زاهدی تازه
انواع خرمای تولیدی در ایران را از لحاظ زمان برداشت به ۳ دسته طبقه بندی می نماییم. زودرس، میارن رس و دیررس.
رقم خرمای زاهدی از جمله ارقام دیررس طبقه بندی می شود. این محصول در همه ی استان های خرماخیز ایران تولید می شود. اما شرایط آب و هوایی باعث مقداری تفاوت در زمان برداشت، کیفیت و قیمت را به دنبال خواهد داشت.
به عبارت دیگر، در مناطق خیلی گرم و شرجی، تقریبا از اواسط شهریور و در مناطق کوه پایه ای و نسبتا خنک، از اوابل مهرماه شاهد برداشت این محصول از نخیلات هستیم.
در واقع، از این بازه ی زمانی به بعد، انواع این محصول براساس نوع منطقه به صورت تازه به بازار عرضه می شود.
از مهمترین این مراکز تولید خرما زاهدی می توان به پشتکوه در استان بوشهر و همچنین خشت، فراشبند، قیروکارزین، جهرم در استان فارس و اهواز در خوزستان اشاره کرد.
راه تشخیص خرما زاهدی تازه
نگهداری مناسب خرمای زاهدی، مثلا مکانی همچون سردخانه، باعث می شود تا بتوان خرمای زاهدی را بیش از یک سال نگهداری کرد.
بنابراین، این فرصت برای افرادی که نتوانسته اند محصول خود را در سال جاری عرضه کنند، مجددا در سال آینده به همراه خرما زاهدی تازه قاطی و عرضه نمایند.
اما توجه به نکاتی باعث می شود که به راحتی از این تقلب آگاه شوید. چرا که گروه اندکی بار کهنه ی سال قبل را با سال جدید به گونه ای قاطی می کنند که تفکیک و یا تشخیص را تا حدودی مشکل می کند. مگر آن که خیلی حرفه ای و تخصص در این زمینه داشته باشید.
البته این توضیحات به این معنا نیست که خرمای سال قبل را خریداری نکنید. باید توجه کنید تا این رقم کهنه را به قیمت خرمای زاهدی تازه به شما نفروشند.
اولین گام این است که مجموعه هایی را انتخاب نمایید که به صورت تضمینی این محصول را به شرط تازه بودن به شما عرضه می نماید. یعنی پای تعهد و خسارات آن هستند. مجموعه های معتبر به این شکل معامله می نمایند.
گام دوم این است که از خریدن خرمایی که خارج از سردخانه نگهداری می شوند و یا رنگ آن ها پریده شده و به صورت قهوه ای خیلی تیره درآمده است خودداری نمایید.
در مجموعه ی ما کلیه محصولات با تضمین تازه بودن، بدون هیچ قید و شرطی عرضه می گردد.
